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Cultivo de otoño
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Cultivo de otoño

El invierno nos permite cultivar una variedad no despreciable de vegetales con los que llenar nuestras neveras. La mayoría de ellos los comenzaremos a plantar en otoño, por lo que será en estos meses de frío, cuando den sus mejores frutos.

Si plantamos en Agosto/Septiembre, el mes de noviembre y diciembre nos traerá brócoli,romanescu, coliflores, repollos, coles de bruselas, lombarda, zanahoria, acelgas, espinacas, lechugas, cebollas, ajos, habas, nabos, puerros, ...


Será cuestión de gusto lo que decidas llevar a tu huerta con los que elaborar sanos y suculentos platos de alto valor nutricional.

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